Przepisy - Dania główne
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 06.05.2024
Królik ze śliwkami – jak go przygotować?
Królik ze śliwkami to przepis na idealnie miękkie, delikatne mięso z odrobiną słodkiego (lecz wciąż wytrawnego) posmaku. Do jego przygotowania warto przygotować rosół. Choć możesz wykorzystać bulion z kostki to szlachetne danie warto przygotować ze szczególną uwagą, korzystając z domowego rosołu, przygotowanego na wysokiej jakości mięsie drobiowym bądź wołowym.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 30.04.2024
Kaczka duszona z winem i rodzynkami – jak ją przygotować?
Kaczka duszona z winem i rodzynkami jest daniem, które warto przygotować na szczególną okazję. Aby ją przygotować, przyda się naczynie żaroodporne. Warto wykorzystać do tego żeliwną brytfannę, która doskonale nadaje się zarówno do pieczenia, jak i do gotowania.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Dania sezonowe | 29.04.2024
Roladki ze szparagami – przepis dla całej rodziny wg. Oli Tatki
Roladki ze szparagami są pyszne, aromatyczne i wyśmienicie nadają się na obiad dla całej rodziny. Sprawdź przepis stworzony przez Olę Tatkę. Do jego przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia lub niski garnek.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Dania sezonowe | 24.04.2024
Tarta ze szparagami – przepis Adama Borowicza
Tarta ze szparagami to pomysł na obiad, który przygotował Adam Borowicz. Jak stworzyć tak pyszne, sezonowe danie? To nie jest trudne! Wystarczy kilka podstawowych składników, dzięki którym wyczarujesz ten pyszny obiad dla całej rodziny. Do przygotowania tarty przyda Ci się foremka do pieczenia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 24.04.2024
Tafelspitz – tradycyjne austriackie danie
Tafelspitz to tradycyjne austriackie danie, które często podawane jest podczas uroczystych okazji lub jako niedzielny obiad. To przede wszystkim delikatne i aromatyczne mięso, które świetnie komponuje się z dodatkami i sosami. Do przygotowania tego dania przyda Ci się zestaw garnków. Przepis przygotował Adam Borowicz.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 23.04.2024
Smażona wątróbka z jabłkiem – przepis według pomysłu Adama Borowicza
Smażona wątróbka z jabłkiem jest smacznym, pożywnym i równoważonym daniem, które łączy bogaty smak wątróbki z delikatnym słodyczą jabłek. Sprawdź przepis przygotowany przez Adama Borowicza. Do jej przygotowania przyda Ci się wygodna, głęboka patelnia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 18.04.2024
Kaczka z purée z ziemniaków i z buraczkami – przepis Adama Borowicza
Kaczka z purée z ziemniaków i buraczkami to pomysł na naprawdę smaczny obiad. Ten drób to, oprócz gęsi prawdziwy drobiowy lider w kategorii „zero waste”. Praktycznie każda jej część może być wykorzystana w kuchni.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Dania sezonowe | 17.04.2024
Tomahawk z wiosenną sałatką ze szparagów – pyszny sezonowy przepis
Tomahawk z wiosenną sałatką ze szparagów jest pysznym daniem, które z pewnością zachwyci Twoich gości podczas wiosennego i letniego grillowania. Tomahawk wieprzowy to nie tylko smaczny kawałek mięsa, ale również atrakcyjna ozdoba stołu i dobry temat rozmów podczas wspólnego spotkania. Jego imponujący wygląd i doskonały smak sprawiają, że jest to doskonały wybór na różne okazje i spotkania kulinarne. Przepis został stworzony przez Adama Borowicza.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Dania sezonowe | 15.04.2024
Penne z szynką i szparagami – przepis inspirowany Włochami
Penne z szynką i szparagami to błyskawiczny obiad, którzy przygotujesz z kilku podstawowych składników. Szparagi to pyszne i wartościowe warzywa sezonowe, z których obecności latem naprawdę warto skorzystać.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 10.04.2024
Bitki sojowe w sosie chrzanowym z buraczkami – wegański pomysł na obiad
Bitki sojowe w sosie chrzanowym to pomysł na naprawdę smaczny i zarazem łatwy w przygotowaniu obiad, który jest odpowiedni dla wegan, ale przez swój wyśmienity smak sprawdzi się tak naprawdę w każdej kuchni. Sprawdź, jak je przygotować! Do smażenia użyj jednej z patelni marki Gerlach. Przepis został stworzony przez Tomka Mędrka.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 09.04.2024
Kotlet schabowy z ziemniakami – przepis z poradami Adama Borowicza
Kotlet schabowy jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni polskiej. Jest powszechnie spożywany i uwielbiany przez Polaków w każdym wieku. Stanowi nieodłączny element tradycyjnych obiadów rodzinnych oraz często serwowany w restauracjach. To klasyka kuchni północnowłoskiej i polskiej, dlatego warto wiedzieć, jak przygotować go krok po kroku. Do stworzenia tego obiadu przyda Ci się wygodna patelnia. Przepis został opracowany przez Adama Borowicza.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 04.04.2024
Leszcz z rusztu po grecku – pyszna ryba na grilla!
Leszcz z rusztu po grecku to idealny przepis na grilla, ale nie tylko. Taką rybę możesz przygotować też w piekarniku, choć wówczas jej smak będzie nieco inny. W razie potrzeby ruszt możesz zastąpić wygodną patelnią grillową. Do stworzenia dania poza wysokiej jakości rybą będą potrzebne również przyprawy oraz oliwa z oliwek.
Czytaj więcej
