Przepisy – Kolacje

Blog | Gerlach

  • Małże po tarentyńsku z N’Dują – włoski przysmak z owoców morza

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 26.06.2024

    Małże po tarentyńsku z N’Dują – włoski przysmak z owoców morza

    Małże po tarentyńsku z N’Dują to owoce morza z pikantną, włoską kiełbasą. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku! Sprawdź krok po kroku jak przygotować to danie. Do gotowania na pewno przyda Ci się zestaw garnków.

    Czytaj więcej
  • Sałatka z zielonych szparagów z pesto – świetna na lunch!

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 25.06.2024

    Sałatka z zielonych szparagów z pesto – świetna na lunch!

    Sałatka z zielonych szparagów z pesto to naprawdę pyszne, sezonowe danie, które doskonale sprawdzi się na lunch. Sprawdź przepis przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku. Do przygotowania przyda Ci się ostry nóż.

    Czytaj więcej
  • Elegancki tatar wołowy – przepis według Pracowni Smaku

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 25.06.2024

    Elegancki tatar wołowy – przepis według Pracowni Smaku

    Elegancki tatar wołowy często jest podawany jako przystawka. Sprawdź przepis na niego przygotowany przez Pracownię Smaku. Do jego stworzenia przyda Ci się wygodny i ostry nóż. Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na wysoką jakość mięsa, z którego jest wykonywany tatar – podaje się go na surowo, dlatego jest to absolutnie kluczowe.

    Czytaj więcej
  • Philly Cheesesteak, czyli kanapka filadelfijska – przepis

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 20.06.2024

    Philly Cheesesteak, czyli kanapka filadelfijska – przepis

    Philli cheesesteak to kanapka filadelfijska, która została wymyślona w latach 30. XX-wieku przez dwójkę braci. Pat i Harry Olivieri z restauracji Pat’s King of Steaks zostali dzięki niej zapamiętani do dzisiaj. Sprawdź przepis na to danie przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku. Do przygotowania tego dania przyda Ci się wygodna, duża patelnia.

    Czytaj więcej
  • Tatar z tuńczyka – pełny smaku przepis

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 19.06.2024

    Tatar z tuńczyka – pełny smaku przepis

    Tatar z tuńczyka to przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Pełen smaku, zachwyci nawet tych, którzy na co dzień nie przepadają za rybami. Sprawdź, jak przygotować go krok po kroku. Do stworzenia dania przyda Ci się niski garnek oraz komplet ostrych noży.

    Czytaj więcej
  • Burgundzka zapiekanka z szynką (Gougère au jambon) – jak ją zrobić?

    Przepisy, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 18.06.2024

    Burgundzka zapiekanka z szynką (Gougère au jambon) – jak ją zrobić?

    Burgundzka zapiekanka z szynką jest dobrym pomysłem na stosunkowo szybki w przygotowaniu obiad dla całej rodziny. Najważniejsze jest w nim przygotowanie ciasta parzonego. Jak jego nazwa wskazuje, należy je wykonać na kuchence. Dzięki temu nabiera ono swojej charakterystycznej konsystencji oraz smaku.

    Czytaj więcej
  • Leszcz duszony z pieczarkami – idealny na piątkowy obiad

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 07.06.2024

    Leszcz duszony z pieczarkami – idealny na piątkowy obiad

    Leszcz duszony z pieczarkami to dość proste danie, które będzie miłą odmianą od standardowego obiadu dla całej Twojej rodziny. Jest naprawdę smaczny i aromatyczny, dlatego warto spróbować przygotować go w swoim domu.

    Czytaj więcej
  • Hiszpański omlet z ziemniakami – na śniadanie i na obiad!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 06.06.2024

    Hiszpański omlet z ziemniakami – na śniadanie i na obiad!

    Hiszpański omlet z ziemniakami wbrew nazwie może być doskonałym pomysłem nie tylko na śniadanie, ale również na obiad. Przygotowuje się go poprzez najpierw podsmażenie warzyw, a następnie zalanie ich masą jajeczną. Jest naprawdę syty i szybki w przygotowaniu.

    Czytaj więcej
  • Quiche lotaryński – pyszny placek prosto z Francji

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 27.05.2024

    Quiche lotaryński – pyszny placek prosto z Francji

    Quiche lotaryński to zapiekanka na kruchym cieście z nadzieniem na bazie śmietany. To danie, które warto przygotować w formie SMART bądź w ceramicznym naczyniu, w którym będzie możliwe eleganckie podanie go w trakcie np. spotkania z rodziną bądź znajomymi. Aby go przygotować, wykorzystaj foremkę do pieczenia tarty.

    Czytaj więcej
  • Bułeczki bao – przepis na azjatyckie kanapki z wieprzowiną

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 13.05.2024

    Bułeczki bao – przepis na azjatyckie kanapki z wieprzowiną

    Bułeczki bao to przysmak wywodzący się z Chin. Są mięciutkie i pyszne, zwłaszcza z odpowiednim wypełnieniem. Do ich przygotowania przyda Ci się naczynie do gotowania na parze. Przepis został przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku z Katowic.

    Czytaj więcej
  • Kluski rabarbarowe – przepis na letni i słodki obiad

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 07.05.2024

    Kluski rabarbarowe – przepis na letni i słodki obiad

    Kluski rabarbarowe po prostu pachną latem! Słodko-kwaśne będą doskonałym pomysłem na słodki obiad bądź deser. Do ich przygotowania wykorzystasz m.in. mąkę pszenną, jajka, czy mleko. Postaw również na świeży rabarbar. Zaopatrz się w wygodny garnek i zabierz się do pracy!

    Czytaj więcej
  • Wędzona makrela z sałatką ziemniaczaną – jak ją przygotować wg. Adama Borowicza?

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 22.04.2024

    Wędzona makrela z sałatką ziemniaczaną – jak ją przygotować wg. Adama Borowicza?

    Wędzona makrela z sałatką ziemniaczaną świetnie sprawdzi się na obiad, kolację lub przystawkę. To naprawdę smaczny przepis. Warto wiedzieć, że wędzenie ryb jest starą techniką konserwowania żywności, stosowaną od wieków w wielu kulturach na całym świecie.

    Czytaj więcej