Tag: "Groch"
Blog | Gerlach
-
Akademia gotowania, Wiedza o składnikach | 01.09.2026
Jak gotować groch, żeby był miękki? Czas gotowania i praktyczne wskazówki
Ten składnik sprawdza się nie tylko w zupie. Jak gotować groch, żeby był miękki i pasował do wielu dań? Poznaj czas gotowania oraz dowiedz się, jak dobrać idealną konsystencję do dania. Sprawdź też, jaki rodzaj grochu wybrać oraz z jakimi składnikami go łączyć.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje, Przepisy – Dania sezonowe | 04.12.2024
Jak zrobić kapustę z grochem na wigilię?
To jedno z najstarszych polskich dań wigilijnych. Jak zrobić kapustę z grochem tak, aby smakowała naprawdę wyśmienicie? Dowiedz się, skąd wzięło się to danie, aby lepiej zrozumieć jego skład i przygotować je w zgodzie z tradycją.
Czytaj więcej
