Tag: "Desery"

Blog | Gerlach

  • Beza Pavlova – deser niczym chmurka

    Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 19.02.2026

    Beza Pavlova – deser niczym chmurka

    Beza Pavlova to deser stworzony na cześć rosyjskiej primapaleriny, Anny Pawłowej. Dlatego też mówi się czasem, że jest on lekki niczym jej taniec. Dziś to już klasyka obok której mało kto może przejść obojętnie.

    Czytaj więcej
  • Domowa galaretka krok po kroku - sprawdzone sposoby na deser z żelatyny

    Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 09.02.2026

    Domowa galaretka krok po kroku - sprawdzone sposoby na deser z żelatyny

    Jak przygotować domową galaretkę? Sprawdź, jak krok po kroku może wyglądać ten proces. Dowiedz się, jak zrobić ją z proszku lub po prostu z żelatyny. Jak sprawić, by domowa galaretka smakowała wyśmienicie i jednocześnie była nieco zdrowsza?

    Czytaj więcej
  • Słodkie przekąski na szybko – pomysły na coś słodkiego w 5 minut

    Akademia gotowania, Inspiracje kuchenne | 30.01.2026

    Słodkie przekąski na szybko – pomysły na coś słodkiego w 5 minut

    Jakie słodkie przekąski na szybko możesz przygotować? Gdy masz ochotę na deser i nie masz czasu, warto mieć pod ręką jakiś szybki przepis. Jak zrobić coś słodkiego w 5 minut? Poznaj nasze inspiracje!

    Czytaj więcej
  • Beza idealna – sprawdzony przepis i najważniejsze zasady pieczenia

    Przepisy, Akademia gotowania, Przepisy – Desery, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 27.01.2026

    Beza idealna – sprawdzony przepis i najważniejsze zasady pieczenia

    Jaka jest beza idealna? Ma być chrupiąca i ciągnąca się jednocześnie. Poznaj sprawdzony przepis wraz z poradami, które pomogą Ci zrozumieć proces przygotowania tego deseru i dowiedzieć się, jak należy go przygotować. Jak suszyć bezę oraz jaka temperatura będzie dla niej najlepsza?

    Czytaj więcej
  • Pączki na tłusty czwartek – jakie możesz przygotować?

    Lifestyle | 22.01.2026

    Pączki na tłusty czwartek – jakie możesz przygotować?

    Czy wiesz jakie pączki na tłusty czwartek przygotować? Dowiedz się, na co zwrócić uwagę przy wybieraniu przepisu, poznaj różne rodzaje pączków i sprawdź możliwości, jeśli chodzi o ich pyszne nadzienie oraz polewę.

    Czytaj więcej
  • Czekoladowy piernik z pomarańczą – na chłodne, świąteczne wieczory!

    Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Dania sezonowe | 17.12.2025

    Czekoladowy piernik z pomarańczą – na chłodne, świąteczne wieczory!

    Czekoladowy piernik z pomarańczą to aromatyczne ciasto, które długo zachowuje świeżość. Możesz go upiec dzień przed Wigilią lub też podać go w trakcie Sylwestra. Przepis został stworzony przez Marzenę Król, a do jego wykonania przyda C i się foremka do pieczenia, np. keksówka.

    Czytaj więcej
  • Tradycyjne ciasta na Boże Narodzenie – jakie przygotować i dlaczego stały się zwyczajem?

    Lifestyle | 05.12.2025

    Tradycyjne ciasta na Boże Narodzenie – jakie przygotować i dlaczego stały się zwyczajem?

    Jakie tradycyjne ciasta na Boże Narodzenie przygotowuje się w Polsce i za granicą? Jakie zrobić na święta we własnym domu? Dlaczego przygotowuje się właśnie te wypieki, a nie inne? Sprawdź, o jakich ciastach warto pamiętać!

    Czytaj więcej
  • Miękkie pierniczki – z miodem i kawą!

    Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Dania sezonowe | 26.11.2025

    Miękkie pierniczki – z miodem i kawą!

    Miękkie pierniczki są pyszne i aromatyczne. Choć mogą dojrzewać, doskonale smakują również zaraz po przygotowaniu. Idealne na święta, dobrze się przechowują. Aby je stworzyć, przyda Ci się garnek oraz szpatułka.

    Czytaj więcej
  • Piernik – przepis na idealne świąteczne ciasto!

    Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Dania sezonowe | 25.11.2025

    Piernik – przepis na idealne świąteczne ciasto!

    Jak upiec dobry piernik świąteczny? Sprawdź nasz przepis na idealne ciasto, które przygotujesz nawet bezpośrednio w Wigilię. Jak go zrobić krok po kroku i na co zwrócić uwagę? Zaopatrz się wcześniej w dobrej jakości formy do pieczenia.

    Czytaj więcej
  • Jak upiec jabłko? Prosty sposób na pieczone jabłko w piekarniku

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 24.11.2025

    Jak upiec jabłko? Prosty sposób na pieczone jabłko w piekarniku

    Czy wiesz, jak upiec jabłko? Przyda Ci się do tego na przykład brytfanna. Dowiedz się, co trzeba zrobić krok po kroku. Jak upiec jabłko w piekarniku, by było aromatyczne i pyszne? Sprawdź nasze porady i wybierz sposób, który będzie dla Ciebie najlepszy.

    Czytaj więcej
  • Cake pops – przepis: prosty pomysł na szybki deser

    Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 24.11.2025

    Cake pops – przepis: prosty pomysł na szybki deser

    Jak zrobić cake pops? Sprawdź nasz przepis na szybki deser, który może sprawdzić się również w trakcie przyjęć, nie tylko tych dla dzieci. Dowiedz się, jak zrobić to krok po kroku.

    Czytaj więcej
  • Karmel – jak zrobić go domowym sposobem? Szybki poradnik

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 13.11.2025

    Karmel – jak zrobić go domowym sposobem? Szybki poradnik

    Czy wiesz, jak zrobić karmel? Choć nie jest to skomplikowane zadanie, wymaga pewnej precyzji. Możesz przygotować go z cukru, używając np. patelni z grubym dnem. Na co zwrócić uwagę i jakie są zasady bezpieczeństwa w trakcie pracy z karmelem?

    Czytaj więcej